Trang chủ / Khác / 5 cách phân biệt mật ong thật giả

5 cách phân biệt mật ong thật giả

Nói đến mật ong ai cũng biết đến công dụng tuyệt vời của nó, không chỉ làm đẹp, chữa bệnh khi kết hợp với các món ăn thì còn tạo những hương vị đậm đà, thơm ngon nữa. Nhưng làm thế nào để mình phát huy hết tác dụng của mật ong? Cái đó còn tùy vào từng loại mật, mật đó có chất lượng như thế nào? Uy tín ra sao đã, vậy cùng Forny tìm hiểu 5 cách phân biệt mật ong thật giả dưới đây để nắm rõ hơn nhé!

Phân biệt mật ong thật giả

5 cách phân biệt mật ong thật giả %Post Title

Cách 1: Mật ong với nước

Cách đơn giản nhất để kiểm tra mật ong thật tại nhà đó là lấy 1 muỗng đầy mật ong và nhúng vào một cốc nước ấm, khuấy nhẹ hoặc để yên.

Nếu mật ong tan vào nước chứng tỏ đó là loại mật ong đã được pha trộn với nước đường hoặc các tạp chất có tính tan khác. Nếu là mật ong nguyên chất, hoặc một số loại mật ong pha trộn có
chất lượng tốt, mật sẽ dính thành khối với nhau và chìm xuống đáy cốc hoặc mắc lại thành khối trên muỗng.

Cách 2: Phân biệt mật ong thật giả bằng lòng đỏ trứng

 

5 cách phân biệt mật ong thật giả %Post Title

Bạn lấy lòng đỏ trứng gà ra bát (chỉ sử dụng lòng đỏ thôi). Từ từ đổ mật ong lên bề mặt lòng đỏ trứng gà sao cho mật ong vừa đủ phủ kín hết bề mặt lòng đỏ trứng.Nếu là mật ong thật thì lòng đỏ trứng sẽ thay đổi dần màu sắc và bị mật ong làm chín từ từ.

Để khoảng 6 tới 8 tiếng, lòng đỏ trứng gà sẽ được mật ong làm "chín" (bị cô đặc cứng lại, không còn màu đỏ tươi của lòng đỏ trứng sống nữa).

Cách 3: Để mật ong vào trong tủ lạnh

Cho chai mật ong vào ngăn đá tủ lạnh, để khoảng 1 ngày. Sau khi bỏ ra nếu thấy chai mật ong đông cứng như đá, chứng tỏ chỉ toàn là nước mía và đường. Nếu mật trong chai không đông cứng mà chỉ keo lại, sờ tay vẫn thấy mềm thì đây mới chính là mật ong thật.

Cách 4: Mật ong với khăn giấy

Nhỏ một giọt mật ong lên miếng giấy hoặc vải, nếu giọt mật ong không hề thấm trên vải, vẫn giữ nguyên hình dáng như giọt nước thì đây chính là mật ong tốt. Nếu giọt mật ong mà thấm vào miếng vải thì rất tiếc đó chính là mật ong kém chất lượng.

Cách 5: Thử với nến

Lấy sợi bấc của nến nhúng vào mật ong rồi đốt. Mật ong thật sẽ làm nến cháy, còn không có thể mật ong đó đã dược pha thêm nước. (Nếu không có nến bạn có thể dùng vải sợi cotton để thử)
Trên đây là 5 cách phân biệt mật ong thật giả đơn giản, nếu trong nhà bạn đã có sẵn 1 chai mật ong nhưng bạn muốn biết chất lượng của nó thì sao không mau sử dụng các cách trên để kiểm chứng nhỉ?

Công ty TNHH Mật ong rừng Forny xin cam kết 100% với khách hàng về độ nguyên chất và hữu cơ hoàn toàn của các dòng sản phẩm Forny với phương châm 3 không: pha chế, đun nấu, thêm hương. Nhà máy sản xuất theo quy trình khép kín, khâu nguyên liệu cho đến đóng gói, thành phẩm, được chứng nhận tiêu chuẩn quốc tế Iso 22000 – Haccp. Bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng. Liên hệ hotline: 0946191816 để được hỗ trợ trực tiếp.

 

Xem thêm

Viêm loét dạ dày tá tràng có nguy hiểm không %Post Title

Viêm loét dạ dày tá tràng có nguy hiểm không

Viêm loét dạ dày tá tràng có nguy hiểm không không vẫn còn là thắc …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.